L’antico nella cucina odierna
Ottobre 28, 2006
Ora a Rimini, dato che il pubblico ha accettato l’iniziativa di seguire nel tempo odierno una cucina del passato, ci sono molti Ristoranti che propongono questi menù.
Variazioni dunque sul teme delle carni:
Gustatio (antipasto): tortino di patate formaggio con erbe fresche
Prima cena
prime portate con verdure Minestra con legumi
Altera cena
capretto al forno con bieta o altri piatti e arrosti particolari
Secundae mensae
Cassata di Optontis Flan
Naturalmente la piadina romagnola sarà sempre presente
Allora che ne dite di passare un fine settimana a Rimini? Non manca nulla e in questo momento godiamo di un piacevole Autunno, comunque gli Hotel sono tutti confortevoli!!!!
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