Gennaio 21, 2008
Storicamente si può pensare che il maiale sia comparso sulla terra almeno 50 milioni di anni fa con un aspetto assai simile al cinghiale, ma si è quasi certi che viveva allo stato domestico già alla fine del Neolitico ed è comunemente accettata l’ipotesi che il suo allevamento si sia diffuso a partire dalla Cina intorno al 4.000 a.C. ,
quando gli uomini, che fino a quel momento lo avevano cacciato nei boschi e nelle foreste, decidono che è meglio allevarlo, anche perchè è questo il periodo in cui l’uomo da nomade com’era, si trasforma in agricoltore sanziale e, di conseguenza, in allevatore.
C’è però chi sostiene, e con prove documentate, che l’addomesticamento del maiale risalga ad almeno 8.000 anni a. C. e ciò vorrebbero state capre e pecore i primi animali allevati dall’uomo, come si è sempre ritenuto, ma dopo il cane, il titolo “amico dell’uomo” spetterebbe al maiale che era stato addomesticto ancor prima che cessasse il nomadismo.
Pare che addirittura che in epoche preistoriche i maiali fossero usati come animali da tiro, mentre nell’antico Egitto furono utilizati per battere il grano e per affondare i semi del frumento nella terra durante la semina,infatti coi loro zoccoli mentre calpestavano i semi, li facevano affondare alla profondità richiesta per una buona germinazione.
Era facile allevare maiali, prima di tutto erano straordinariamente prolifici, crescevano rapidamente di peso e realizzvano il massimo nel rapporto investimento-resa.
Ma soprattutto erano animali onnivori e non sottraevano alcun tipo di risorsa importante agli umani. Se allevati allo stato brado, sfruttavano i prodotti di aree non agricole e si nutrivano di prodotti che gli umani non mangiavno e neanche interferivano con le aeree riservate agli erbivori: capre, pecore, bovini, cavalli, ecc……che avevano tutt’altra alimentazione.
Se invece veniva predicato un allevamento a chiuso il maiale veniva alimentato in gran parte con i residui alimentari e con prodotti agricoli anche di scarto.
Nella pianura Padana era diffusissimo l’allevamento dei maili, soprattutto in epoca medievale, perchè gran parte del territorio era coperto da boschi ricchi di querce che davano in quantità le ghiande di cui erano ghiotti. Così i maiali si portavano a pascolare nel bosco dove potevano ingrassare cibandosi con poca spesa delle ghiande o delle faggiole che cadevano copiose da querce e fggi oppure venivano fatte cadere dai “porcari” scuotendo i rami.
Inizialmente il mestiere del porcaro non era tenuto in considerazione e i figli si sposavano solo con altri figli di porcari, ma a risollevare il prestigio della professione ci pensarono i Longobardi, gran mangiatori di crne di maiale, che quindi tenevno i porcari in considerazione, tanto che nelle leggi volute dal re Rotari, chi uccideva un porco avrebbe dovuto pagare una somma superiore due volte e mezzo a chi uccideva un contadino.
E’ proprio con la calata in Italia delle varie tribù barbare di origine celtica e germanica che l’allevamento dei maiali crescerà d’intensità e le cose si semplificarono ancora quando l’uomo si accorse che bastava recintare un’area di bosco rinchiudervi all’interno i maiali, per farli ingrassare ancora più rapidamente. Alcune superfici boschive venivno misurate non in base alla metratura , ma in base al numero dei porci che vi si potevani allevare.
Col tempo i boschi sono stati abbattuti e l’allevamento è avvenuto al chiuso in porcile o stalletto, vicino alla casa del contadino, che solitamente ne allevava tre: uno per il padrone, uno per la propria famiglia e uno per vendere.
Nella nostra realtà territoriale il maiale è molto presente,
basti pensare alla fitta selva che si stendeva fino al mare e che era ricca di querce e di pascoli,
la lavorazioni delle carni: salame, salciccia, cotechino, pancetta….sono diventate le nostre specialità!!!!!
Prenota in Romagna, Hotel Rimini sulla Riviera Adriatica!!!!
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Febbraio 13, 2007
Verrà il giorno in cui l’uccisione di un animale sarà punita come quella di un uomo” (Leonardo da Vinci )
Da più di 10 mila anni da quel lupo addomesticato che vive a fianco agli esseri umani, l’uomo ha plasmato in tutte le forme e le dimensioni, che più gli servivano, più di 400 razze, per avere da lui un aiuto nei più diversi compiti: per la caccia, la pastorizia, per la difesa, per la guardia, per uccidere i ratti, per combattere, per aiutare i pescatori, gli allevatori o più semplicemente per fargli compagnia, per aiutare anche ammalati di handicap.
Non si riesce dunque capire perchè vengano scelti e non sempre amati.
Come noi umani hanno un’anima, un cervello e un cuore, dove vibrano sentimenti, ricordi, senzazioni!
Se per anima intendiamo la parte incorporea dell’essere, sede della sensibilità, del giudizio e della volontà, fonte dei pensieri, dei desideri e delle passioni, ebbene sì, gli animali hanno un’anima.
Se per anima intendiamo il coraggio, i sentimenti nobili, gli istinti generosi di un essere considerato dal punto di vista morale, ebbene sì, gli animali hanno un’anima.
Se per anima intendiamo un’entità immateriale, ma pur tuttavia sottile e sostanziale, che si separa dal corpo nel momento della morte; si gli animali hanno un’anima.
Se per anima s’intende una copia conforme dell’essere, che riproduce fedelmente ciò che egli fu nella sua vita e che gli consente di continuare a vivere in un altro mondo, si tutto ciò avviene anche a loro, ai nostri amici a quattro zampe.
Nell’espressione di Karl Lorenz
“La fedeltà di un cane è un dono prezioso che impone obblighi morali non meno impegnativi dell’amicizia con una creatura umana. “
si ritrova tutto ciò dovrebbe essere giusto e doveroso nel nostro comportamento verso questo grande amico che nulla chiede, ma tanto dà.
E ancora di Karl Lorenz un piccolo aneddoto:
“Mentre attraversavo la strada con passo malfermo appoggiandomi ad un bastone, da un auto che sopraggiungeva a forte velocità, un tizio mi gridò: animale! più volte. Lei mi sta facendo un complimento - risposi - e lei ne è la conferma; sono sicuramente meglio gli animali degli uomini”
Qui sulla riviera adriatica l’amore per gli animali è sentito fortemente, gli hotel 3 stelle. hotel 2 stelle, pensioni familiari accettano questi amici, perché fare la vacanza con il cane ( o il gatto) si PUO’ e SI DEVE!!!!!
Dunque in qualsiasi momento decidiate di trascorrere un fine settimana a Riccione, Gatteo Mare, San Mauro Pascoli……..non dimenticate mai di portarvi dietro il vostro amico!!!!
La bellissima spiaggia di Riccione permette in queste giornate già lunghe e con tanto odore di primavera delle fantastiche passeggiate sulla spiaggia bianca .
Il nome di Riccione nella sua forma arcaica compare nel Codice Bavaro, il manoscritto papiraceo emanato dalla Camera arcivescovile ravennate che raccoglie annotazioni di possedimenti e donazioni della Chiesa di Ravenna nella Pentapoli, il territorio di cui in epoca bizantina faceva parte il territorio riccionese. Nel codice si fa riferimento ad Arcioni. Sulle origini del nome molte sono le ipotesi.Fra le più suggestive quella che la riconduce alla parola Arkeion, portata in Italia dai Bizantini e riferita ad una pianta, la leppa, che cresceva spontanea sulle spiagge di Riccione ed era usata come medicina per curare la raucedine, la tosse, l’ulcera e l’artrite. Altri invece fanno riferimento al termine “arcione��?, sella di cavaliere: infatti sulla via Flaminia, una strada romana del 220 a.C., esisteva una stazione di posta per il cambio dei cavalli.
Riccione è oggi “La ricetta di benessere” con un Centro Termale ove si possono trovare: centri estetici, palestre e beauty farm.
Scegliere di trascorrere un soggiorno a Riccione è regalarsi ” la ricetta del benessere”, è regalarsi momenti di relax.
Ma Riccione non propone solo per questi tipi di turisti, è la città delle discoteche! Sia in inverno che in estate i giovani potranno trovare feste a tema, vip che presentano eventi, potranno godere di musica fino all’alba e poi gustare caldi capuccini e bomboloni appena sfornati.
Le passeggiate in inverno nell’entroterra: Mondaino, Saludecio, Montefiore…….con l’amico a quattro zampe sapranno sempre ritemprare ed affascinare.
Lasciarsi coccolare dall’ospitalità, dalle attenzioni e dalle mille opportunità di benessere che trovi negli alberghi, nelle pensioni famigliari della città, nelle strutture ricettive è = a ” Riccione ti vuole bene”!!!!!
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Novembre 22, 2006
“Che ne dici? dov’è la pallina? certo è che non pensavo fosse così difficile per prenderla !!!!!!”
Così commenta il mio Pongo, il mio gaggino, che passa il tempo dormendo, ma quando si sveglia non lo tiene più nessuno.
Io continuo ripeterlo non lasciateli su un ciglio della strada, ma amateli perchè da essi riceviamo tanto, un’amore intenso che l’umano non ci darà mai!!!
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Novembre 15, 2006
Gabicce, Cattolica è uno spettacolo! il panorama è come se fossimo sulla costa Amalfitana, ma siamo qui nell’Adriatico!
“Amici bambini venite, il mio mondo è lungo le coste di Rimini, mi trovate a Oltremare a Riccione, ma sono di qui” “so anche una roumagnul”Vivo in questo mare pulito e poi vado in questi acquari per voi piccoli amici miei ! per vedervi sorridere e divertire”e vi dico ” bambini imparate da noi lamore e dite ai grandi di non abbandonare gli amici pelosi della Terra. Qui a Rimini, Riccione, Cattolica, Misano ci sono gli Hotel confortevoli che li ospitano”!!!!!!
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Novembre 14, 2006
Sono belli, sono forti, simpatici e ci parlano anche questi grandi animali vivono nel nostro Mare. Sono usati anche nel campo medico come cani o cavalli.
Quando li vedete a Oltemare o in tutti gli altri Delfinari, dovete pensare che sono di qui dell’ADRIATICO e che dunque non è così inquinato se possono viverci, in compagnia anche di testuggini! Bandiera Blu, mare pulito, la nostra Riviera offre tutto ciò in qualsiasi periodo dell’anno con un clima mite e con a disposizione Hotel dove il cliente è considerato un gioiello, dove l’ospitalità è il cuore di questa calda terra, che ha per i bambini un amore gigantesco, basta vedere tutto ciò che si crea qui per loro e dove gli amici a quattro zampe sono sempre graditi. Amare la Romagna è facile basta entrare nello spirito di questa gente ex marinara, ex ortolana, ex artigiana, ex contadina, ex ambulante che lavorando ha fatto della Provincia di Rimini una delle zone più belle della Romagna!!!!
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Novembre 11, 2006
“Amici guardatemi, sono tanto ciccio che non riesco neppure ad aprire i miei occhini! Non mi manca nulla, vivo dormendo su di un divano tutto mio, la mia ciottolina sempre piena, la mia lettiera sempre pulita, allora pazienza e senso di sopportazione per questi Umani, che sono tanto strani!!!!!”
“Non ho paura di viaggiare, puntere cure mi vengono fatte, quindi fatelo pure voi, perchè qui a Rimini gli Hotel sono ospitali anche con noi amici a quattro zampe! Visitate dunque i nostri Hotel sono confortevoli anche per noi!!!!!
I pacchetti sono già pronti e noi non paghiamo nulla!!!”
Un ciao a tutti i miei amici felini e ai miei nemici (cani) da ZOPPETTINO!!!!!!
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Novembre 7, 2006
Eccolo: bello, biondo, disubbidiente ma pacifista, si tanto. Non voleva urli voleva che tutti fossero tranquilli, in pace, sembra impossibile voi direte che un cane abbia tali pensieri, tali sentimenti eppure è quello che questo bellissimo meticcio, provava se sentiva alzare la voce in famiglia. Il suo amico è vicino a lui ed era tanto pacifista che si lasciava prendere persino nel piatto i croccantini. Come non si può amare questi amici? Bellissimi Hotel con balconi permettono a chiunque di portare con sè in vacanza i propri amici. La nostra spiaggia libera permetto l’accesso a tutti! Dunque se li avete presi per un qualsiasi motivo, che questo motivo rimanga e non che l’egoismo umano abbia il sopravvento. Il mio Bacco, fra tanti cani che ho posseduto è stato quello che più intensamente ha vissuto a fianco a me. Quando a giugno dopo 18 anni per non farlo soffrire i miei figli hanno preso una decisione, io ho sofferto tantissimo come aver perso uno della famiglia e per me era un componente della famiglia. Quando lo guardo i ricordi affiorano alla mia mente, perchè ad essi sono legati anche quelli dei miei due figli ed è un ritornare indietro nel passato rivivere momenti bellissimi felici, che racchiusi nella mia anima mi tengono compagnia!!! A Rimini in spiaggia corrono si divertono giocano, quando sei sul punto di fare un atto indegno guardali negli occhi, se li ami ti adorano, non esiste cattiveria, se la catrtiveria non viene inculcata!! Vieni a Rimini vivi con loro una bella esperienza!!!!
CIAO BACCO!
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Ottobre 29, 2006
Questo dolcissimo sguardo mi ha sempre guardato con amore, non importava come fossi. brutta, magra grassa per lui ero la sua mamma.
BACCO
NON ABBANDONATELI PORTATELI CON VOI
A RIMINI vengono accolti in ogni HOTEL
senza pagare neppure supplementi
e in Spiaggia libera si possono portare!!!!!
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Ottobre 29, 2006
Pongo guarda sogna: essere libero è bello si, ma poi i croccatini chi me li dà!!
Porta i tuoi amici in vacanza con te, l’ospitalità romagnola è anche per loro!!!!!
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Ottobre 22, 2006
Spidy il ladrone, birbante, chiacchierone quasi unano, cerca sempre le coccole, è affettuosissimo e quando ti corichi corre subito da te come un cagnolino cercando di farsi un posticino il più possibile attacato a te!!!
Se vai in vacanza porta con te questi amici, che vogliono solo essere amati!! Qui a Rimini ogni Hotel li ospita volentieri senza chiedere supplementi sul prezzo!
Ascolta il tuo cuore!!!
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