La Festa del Papà



La Festa del Papà

Marzo 16, 2007

FocheracciaSan Giuseppe, sposo della Vergine Maria, è il santo protettore dei poveri e dei derelitti, poiché i più indifesi hanno diritto al più potente dei Santi. In questo giorno, si ricorda la sacra coppia di giovani sposi, in un paese straniero ed in attesa del loro Bambino, che si videro rifiutata alla richiesta di un riparo per il parto. Due sacri sentimenti: l’ospitalità e l’amore familiare, vengono ricordati in molte regioni con preparazioni di un banchetto speciale. Così in alcuni paesi della Sicilia, il 19 marzo di ogni anno, si usava invitare i poveri al banchetto di san Giuseppe.
Ma al 19 marzo in quasi tutte le regioni d’Italia avvengono 2 manifestazion specifiche: falò e le zeppole.
In virtù della Sua professione, è anche il protettore dei falegnami, che da sempre sono i principali promotori della sua festa,
poiché la celebrazione di san Giuseppe coincide con la fine dell’inverno, si è sovrapposta ai riti di purificazione agraria, effettuati nel passato pagano.

In quest’occasione, infatti, si bruciano i residui del raccolto sui campi, ed enormi cataste di legna vengono accese ai margini delle piazze, salti e canti accompagnano la festa e non mancano le famose frittelle.
Ma chi meglio di San Giuseppe rappresenta il padre, quindi il giorno di San Giuseppe è il giorno giusto per festeggiare tutti i “babbi”, espressione romagnola.
In principio nacque come festa nazionale, ma i
n seguito è stata abrogata anche se continua ad essere un’occasione per le famiglie, e sopratutto per i bambini, di festeggiare i loro amati padri.”Agli inizi la festa del papà ricorreva nel mese di giugno, in corrispondenza del compleanno del Signor Smart alla quale fu dedicata, poichè pare che l’usanza ci pervenga dagli Stati Uniti e fu celebrata la prima volta intorno ai primi anni del 1900, quando una giovane donna decise di dedicare un giorno speciale a suo padre.poi solamente quando giunse anche in Italia si decise che sarebbe stato più adatta festeggiarla il giorno della Festa di San Giuseppe. 17/18/19/Mazo
La Famiglia unita può festeggiare a Rimini un fine settimane così importante!
Ristorantini nell’entroterra, o in riva al mare, o nel centro delle città di Riccione, Rimini, Cattolica, Misano, Torre Pedrera, Rivazzurra Bellaria Igea Marina, San Giuliano mare stanno preparando menù con arrostite di pesce o carne da deliziare il palato. Itinerari enogastronomici che vanno dal mare alle colline.
A partire da Nord nelle campagne sabbiose intorno a Bellaria Igea Marina, Torre Pedrera è concentrata l’agricoltura di ortaggi ed erbe aromatiche: dragoncello, crescione, stridoli, salvia……e il mare con la pesca di: seppie, pesci azzurri, i saporiti sgombri detti “sugarelli” o”sugheri”, sardoni, saraghina, che non è altro che la sarda papalina da cuocersi grigliata sul focone, sogliole rombi, code di rospo e pesci San Pietro ( fantastico per il brodetto) piccoli e ghiotti crostacei come le “canocchie” meglio conosciute come “cicale di mare”, gamberi grigi, mazzancolle, molluschi vongole o cozze per preparare dei “buoni tagliolini allo scoglio”.
Dalle campagne del santarcangiolese il piatto che ti aspetta , che ha fatto sognare il poeta “Tonino Guerra” sono le “Tagliatelle” ruvide tirate a mano con sugo di cinghiale o di salciccia.
Santarcangelo è il luogo delle torri, delle viuzze, delle grotte tufacee, del vino. Santarcangelo detiene la paternità del vitigno Sangiovese” a Verucchio, è la città dei sapori e dei piatti di strada per le numerose sagre, qui abbondano le “osterie” dove si può mangiare: porchetta, trippa, piada, che non è grande così grande e sottile come a Rimini, ma neppure spessa e piccola come nel resto della “Rumagna”, è frgranza di frontiera.
A tutto ciò si deve rcordare che nella giornata del 18 marzo, in occasione della “Sagra della Fogheraccia” in ogni borgo sarà acceso un fuoco.
Gli hotel 3 stelle Riccione ,  stanno organizzandosi per offrire al cliente che sceglierà la Riviera Adriatica un soggiorno suggestivo, certamente a coronare tutto ciò sono i prezzi convenienti, le offerte che permetteranno di trascorrere un soggiorno di qualià!!!!

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