Girare per Cesenatico
Dicembre 27, 2007
Testimonianze storiche, tradizioni marinare e rurali vivono in sintonia con la realtà di ogni località turistica della Riviera Adriatica.
Nei porti di Cattolica, di Riccione, di Rimini, di Bellaria, di Cesenatico….. antiche imbarcazioni a vela sono ormeggiate fianco a fianco con i moderni motopeschereggiche, che le hanno sostituito nelle uscite rendendo la pesca molti diversa dal passato.
A Cesenatico nella piazzetta delle Conserve, cuore del centro storico, si possono visitare gli antichi e carateristici pozzi scavati nel terreno sabbioso dove il pesce veniva immagazzinato e conservato su strati di ghiaggio pressato. Questi pozzi sono stati attivi fino al 1930 cioè fino alla venuta dei primi frigoriferi.
I pozzi denominati “conserve” furono scavati nel XVI - XVII - XVIII e XIX sec. nelle dune di sabbia che a quei tempi formavano il paesaggio di quel luogo, contenevano ghiaccio e neve compressa a forma di cono garantivano per tutto l’anno una temperatura bassa e costante per la conservazione del pesce, solo Cesenatico di questi pozzi se ne possedeva una ventina.
Il loro maggior sviluppo fu nel 1800, la loro funzione diminuì gradualmente con l’avvento dei moderni frigoriferi e terminò del tutto dopo il 1930.
In questo periodo Natalizio nella Piazzetta delle Coserve è stato creato un bellissimo Presepe, suggestiva l’attomesfera e straordinario il lavoro apportato a uno di questi pozzi trasformato in grotta per la Natività.
Penso che in ogni periodo dell’anno la Costa Adriatica sappia offrire al turista eventi, cultura, tradizioni e che questi luoghi vadano conosciuti non solo per il sole e il mare!!
Hotels Cesenatico splendidi, moderni con piscini e parcheggi, vicini al mare sono un vanto per la Riviera Adriatica!
Postato da admin in Cesenatico | | |